العميل
Kaapzicht
الشريك: FS SYSTEMS
تمتد Kaapzicht على نحو 190 هكتارًا، وهي ضيعة نبيذ تملكها عائلة في تلال بوتيلاري بمنطقة ستيلينبوش في جنوب أفريقيا. فلقد تأسست عام 1946، وكانت موطنًا لأربعة أجيال من عائلة المالك، وتشتهر بكرومها القديمة، بما في ذلك واحدة من أقدم مزارع عنب شينين بلان التي ما تزال قائمة في جنوب أفريقيا.
ضيعة Kaapzicht للنبيذ في تلال بوتيلاري بمنطقة ستيلينبوش في جنوب أفريقيا
التحدي
حماية مجموعة نبيذ لا تُعوَّض من الحرائق والتسلُّل والمخاطر البيئية، مع الحفاظ على التصميم الداخلي للقبو الأثري
تضم Kaapzicht مجموعة نبيذ تكوّنت على مدى أجيال، وتفوق قيمتها سعرها بكثير. وتطلّبت حمايتها التصدي لعدة مخاطر في آنٍ واحد. فقد يسبب الحريق أو التسلُّل خسارة فورية لا رجعة فيها، بينما قد تؤثر التغيرات في درجة الحرارة والرطوبة في النبيذ بمرور الوقت دون أن يلاحظها أحد.

كان لا بد من بناء نظام حماية من الصفر لمواجهة عدة مخاطر مختلفة جوهريًا. حيث احتاجت الضيعة إلى أنظمة موثوقة لاكتشاف الحريق، والحماية من التسلُّل مع تأكيد بصري للإنذارات، ومراقبة بالفيديو حتى يتمكن المالك من تفقُّد المنشأة عن بُعد في أي وقت. كما تطلّب الحفاظ على ظروف التخزين المُثلى أيضًا مراقبة درجة الحرارة، والرطوبة، ومستويات CO2 على مدار الساعة. كان على جميع هذه المكونات أن تعمل معًا بالإضافة إلى إدارتها بسهولة لكلٍّ من المالك وشركة المراقبة.
تطلّب التركيب، في الوقت نفسه، أقل تغيير في التصميم الداخلي للمبنى الأثري دون حفر، أو مدّ كابلات، أو تغييرات هيكلية غير ضرورية.
الحل
نظام Ajax واحد متكامل يغطي كل شيء بدءًا من السلامة من الحرائق وصولاً إلى مراقبة المناخ الداخلي، مع تركيب لاسلكي لا يضر بالديكورات الداخلية الأثرية
لقد اختار FS SYSTEMS، شريك Ajax Systems، نظام Ajax كحل يجمع كل المكونات المطلوبة في نظام واحد متزامن تمامًا لتلبية متطلبات العميل فيما يتعلّق بالحماية المتكاملة. يقوم المشروع على EN54 Fire Hub Jeweller، وهي لوحة تحكُّم لإنذارات الحريق بشاشة تعمل باللمس، وتدعم أيضًا الحماية من التسلُّل، والمراقبة بالفيديو، وأجهزة التشغيل الآلي. ونتيجة لذلك، تُدار بنية الأمن الأساسية بأكملها من لوحة تحكُّم واحدة.

صُمِّمَ نظام السلامة من الحرائق لمصنع النبيذ باستخدام Ajax EN54 Line. حيث توفر كواشف الحريق المعتمدة وفق EN 54 الكشف المبكر عن الدخان والارتفاعات الخطرة في درجات الحرارة، بينما يضمن EN54 FireProtect (Sounder/VAD) Jeweller رؤية الإنذار وسماعه فورًا في جميع أنحاء الموقع.

تتوفر الحماية من التسلُّل باستخدام كواشف MotionCam (PhOD) Jeweller المزودة بميزة التحقُّق بالصور، ما يتيح للمالك وشركة المراقبة معرفة سبب صدور الإنذار وتقييم الموقف بشكل أسرع. ويمكن للمالك أيضًا طلب صور من الموقع المحمي باستخدام ميزة الصور عند الطلب لتفقُّد المبنى في أي وقت.

بالنسبة إلى المراقبة بالفيديو، تتيح كاميرات Ajax TurretCam وAjax NVR للمالك الوصول الفوري إلى الفيديو المباشر والمُسجّل عبر تطبيقات Ajax. ويتعرّف الذكاء الاصطناعي المُدمج في الكاميرات على الأشخاص والمركبات والحيوانات لتسجيل الأحداث المهمة فقط، ما يقلّل استخدام مساحة التخزين ويبسّط البحث في الأرشيف.

تمتد الحماية لتشمل النبيذ نفسه بفضل LifeQuality Jeweller. حيث يراقب الجهاز درجة الحرارة والرطوبة وCO2 باستمرار، وهي ظروف المناخ الداخلي التي قد تؤثر في النبيذ في أثناء التخزين. ويتلقى المالك إشعارًا فوريًا إذا انحرفت القياسات عن النطاق المطلوب، ويستجيب قبل أن تتعرض مجموعة النبيذ للخطر.

دُمِجَت الإضاءة أيضًا في النظام باستخدام LightSwitch Jeweller. حيث تتميز مفاتيح الإضاءة بتصميم بسيط، وتندمج بسلاسة مع التصميم الداخلي للقبو. ويمكن للمالك التحكُّم بالإضاءة يدويًا في الموقع أو عن بُعد عبر تطبيق Ajax.
كخطوة أخيرة، ضُبِطَت سيناريوهات لربط أجزاء النظام المختلفة والاستجابة تلقائيًا للتهديدات. فعلى سبيل المثال، إذا أصدر كاشف حريق من Ajax إنذارًا، يشغّل WallSwitch Jeweller أضواء الطوارئ تلقائيًا لتحسين الرؤية عند الإخلاء. ويمكن لإنذار الحريق نفسه أيضًا تحفيز كواشف Ajax MotionCam أو كاميرات Ajax لتوفير سياق مرئي.
مميزات Ajax
- نظام عام واحد متكامل بدلاً من حلول منفصلة. يجمع نظام Ajax بين السلامة من الحرائق، والحماية من التسلُّل، والمراقبة بالفيديو، والتشغيل الآلي، ومراقبة المناخ الداخلي ضمن نظام عام واحد. ويدير العميل جميع وظائف الأمن عبر منصة واحدة بفضل وجود EN54 Fire Hub Jeweller في النظام. فتُسهّل الواجهة الموحّدة والإشعارات السيطرة دائمًا على الموقع بأكمله دون التبديل بين أنظمة منفصلة.
- التركيب دون الإضرار بالتصميم الداخلي الأثري. أغنت بنية النظام اللاسلكية بالكامل عن مدّ كابلات طويلة وأعمال التركيب التي تؤثر في هيكل المبنى، ما ساعد على الحفاظ على التصميم الداخلي الأثري لمصنع النبيذ. كما ساهم التنفيذ الأسرع في تقليل الوقت والموارد المطلوبة في الموقع لعدم إزعاج العميل قدر الإمكان.
- حل معتمد يحظى بثقة الجهات التنظيمية. تُختبَر معدات Ajax بشكل مستقل وتُعتمَد وفقًا لمعايير الصناعة المعترف بها، بما في ذلك EN 54 للسلامة من الحرائق وEN 50131 (Grade 2) للحماية من التسلُّل. وتستوفي تلبية هذه المعايير متطلبات التأمين واللوائح التنظيمية. ويمنح هذا العميل مزيدًا من الثقة في حماية مجموعة النبيذ التي لا تُقدّر بثمن.























