Türkiye
Müşteri
Cluck'd
İş ortağı: Squire Alarms
Cluck'd, müşterilerine restoran içi servis, gel-al ve paket servis seçenekleriyle hızlı yemek hizmeti sunan bir restoran markasıdır. Bu zincir, Birleşik Krallık genelinde faaliyet göstermekte ve sürekli olarak büyümeye devam etmektedir.
Zorlu görev
Bir restoran zincirinde yangın güvenliği, izinsiz giriş koruması ve video izleme çözümlerinin hayata geçirilmesi
Cluck'd, ayrı çözümlerin birbirine yama edilmesinden ziyade yangın güvenliği, izinsiz giriş koruması ve video izlemenin tek bir entegre sistem olarak çalışmasını istiyordu. Restoranlardaki kurulum sürecinin, günlük işleyişi en az düzeyde aksatacak şekilde tamamlanması gerekiyordu.
EN 54 ile uyumluluk da süreci bir kat daha karmaşık hale getirdi. Projenin yasal standartları ve denetim gereksinimlerini karşılaması adına tam bir şeffaflık ve açık bir dokümantasyon gerekiyordu.
Çözüm
Tek noktadan kontrol edilen kapsamlı bir Ajax kurulumu
Squire Alarms, tamamen kablosuz Ajax EN54 Line etrafında kurulu entegre bir çözüm sundu. Sistem, sertifikalı bir koruma sağlarken kullanıcı dostu bir uygulama sayesinde müşteriye gerçek zamanlı görüntüleme, merkezi yönetim ve daha hızlı müdahale imkanı sunar.
Çözümün merkezinde, EN 54 sertifikalı dokunmatik ekranlı bir kontrol paneli olan EN54 Fire Hub Jeweller yer alır. Yangın güvenliğinin ötesinde, bu hub izinsiz giriş korumasını ve video cihazlarını destekleyerek tesisteki güvenlik altyapısının tamamını yönetir. Bileşen sayısı daha az olduğu için sistem, arızalara daha az meyilli, enerji açısından daha tasarruflu ve personel tarafından kontrol edilmesi daha kolaydır.
EN54 FireProtect Jeweller dedektörler, yangınları erken tespit etmek için duman ve ısıyı izler. Bir alarm durumunda, yerleşik sirenler ve FireProtect (Sounder/VAD) Jeweller, tesis genelinde net sesli ve görsel uyarılar verir. Personel ve ziyaretçiler, restoran geneline kurulan ManualCallPoint Jeweller'ı kullanarak alarmları manuel olarak da tetikleyebilir.
EN54 I/O Module (2X2) Jeweller, Ajax sistemini restoranın yangın söndürme sistemi, HVAC ve mağaza içi ses sistemine bağlar. Alarm, tüm bileşenlerin senkronize hareket ederek koordineli bir acil durum müdahalesi başlatmasını tetikler.
Çalışma saatleri dışında Superior DoorProtect Jeweller ve Superior MotionProtect Jeweller, izinsiz giriş koruması amacıyla restoranları koruma altına alırken Ajax sirenleri de tesiste yüksek sesli bir caydırıcılık sağlar. Personel, kişisel anahtarlıkları veya kodlar aracılığıyla kimlik doğrulaması yaptıktan sonra KeyPad TouchScreen Jeweller kullanarak güvenlik modlarını zahmetsizce yönetebilir.
Sistem tamamen kablosuz olduğundan kurulumda herhangi bir yapısal değişiklik yapmaya veya kablo döşemeye gerek kalmadı. Bu süreçte restoranın günlük işleyişi neredeyse hiç aksamadı.
Video izleme NVR (16-ch) üzerine kuruludur; TurretCam (8 Mp/2.8 mm) kameralar ise tesisin her yerini kapsamlı bir şekilde izler. Görüntüler, yangın ve izinsiz giriş olaylarıyla senkronizedir. Bu sayede kullanıcılar, bildirim üzerinden neler olduğunu görebilir ve operatörler, daha hızlı müdahale için anında görsel detaylara erişebilir.
Ajax uygulamaları her üç sistem için de merkezi yönetim imkanı sunar. Operatörler, tesisi kolayca izleyebilir ve bileşenlerin durumunu kontrol edebilir. Müşteriler, günlük işleri kolaylaştıran tek bir arayüzden portföylerinin tamamını görüntüleyebilir.
Squire Alarms ayrıca, müşterinin arıza kayıtlarını uzaktan oluşturmasına, süreci takip etmesine ve iş formlarına tek bir yerden erişmesine olanak tanıyan özel bir portal da kurdu. Elde edilen yalın ve şeffaf sistem, hem günlük işleyişi hem de mevzuata uygunluğu desteklerken markaya diğer restoranlarında da uygulayabileceği net bir standart kazandırdı.
Neden Ajax
- Ayrı çözümler yerine birleşik bir sistem. Ajax, yangın güvenliğini, izinsiz giriş korumasını ve video izlemeyi tek bir ekosistemde birleştirir. EN54 Fire Hub Jeweller'ı temel alan kurulum sayesinde müşteri, tüm güvenlik işlevlerini tek bir platform üzerinden yürütür.
- İş akışını minimum düzeyde sekteye uğratan kablosuz kurulum. Yangın alarmı ve izinsiz giriş koruma cihazları tamamen kablosuz olduğundan kablo çekmek veya herhangi bir inşaat ve tadilat gerekmez. Kurulumlar hızlı olup restoranın işleyişini aksatmadığından zincirin büyümesi kolaylaşır.
- Ajax uygulamalarıyla merkezi yönetim. Yangın alarmları, izinsiz giriş olayları, video akışları ve cihaz sağlık durumu, mobil ve masaüstü Ajax uygulamalarında görüntülenebilir. Kameralar, bildirimleri ilgili görsel ayrıntılarla destekleyerek operatörlerin olayları değerlendirip daha hızlı müdahale etmesini sağlar.
